近日，一场别开生面的科普活动在佛山市南海区丹灶中学如火如荼地展开。此次活动由广东环境保护工程职业学院食品健康学院组织，“百千万工程•酵醒绿色”实践队担任志愿者，他们走进丹灶中学，为初一年纪七个班级共313名学生们带来了一场关于营养知识和健康饮食的生动课程。
实践队员们以饱满的热情和专业的素养，开始了他们的科普之旅。他们通过图文并茂的展示，用通俗易懂的语言向丹灶中学的初一学生们详细介绍了全民营养周的起源、意义以及平衡膳食宝塔的构成和应用。在科普过程中，队员们列举和大家生活息息相关的案例，引导同学们思考如何在实际生活中做到均衡饮食，让同学们了解到不同的食物所含的营养成分及其对身体的益处，同时强调了过量或不足摄入某种营养素可能带来的危害。
丹灶中学的学子们对这场科普活动表现出了极高的兴趣和热情。在提问环节，同学们纷纷举手发言，提出了许多关于营养饮食的疑问和困惑，实践队员们也耐心地一一解答，使得他们对均衡饮食的重要性有了更深刻的认识。 
此次科普活动增强了青少年学生健康饮食的意识，为未来的健康成长打下了坚实的基础。同时，也是环保学院与丹灶中学之间深化交流合作的重要契机。双方表示将继续加强合作，共同推动营养知识普及工作，为更多学生的健康成长贡献力量。
