科教在线8月8日讯（通讯员 陈飞洋 朱峯琪 杨观韵 欧智超 ）
初见英红
英红镇，处于英德市中部，是南下北上的交通枢纽。这里绿意盎然，树木葱茏。依托独特的南粤茶文化和地域优势，英红镇正以全新的面貌全速全面推进乡村振兴。
图1：茶科所茶田航拍图 卢泽智 摄
近日，广州新华学院“英”地制宜社会实践队来到英红镇，在茶香四溢的茶田中深入挖掘南粤茶文化影响下英德红茶的故事。实践队积极响应国家乡村振兴战略的号召，紧跟“百千万工程”的坚实步伐。以“茶产业+旅游+研学”为核心驱，聚焦于英德红茶打造百亿产业目标，开展“茶旅品牌化”路径的创新实践探索，为乡村经济振兴注入新活力。
农文旅短片篇
农耕文化是中华优秀传统文化的重要根基，体现着乡土社会中关于人与人、人与社会、人与自然关系的思维方式、价值观念、生活方式、行为规范。
英德茶文化历史悠久，在唐代，就已盛产茶叶，并成为当时重要的茶叶产地之一。英德茶文化历史悠久，在唐代，就已盛产茶叶，并成为当时重要的茶叶产地之一。在宋代，英德的茶叶更是备受推崇，成为贡茶之一。历经岁月的洗礼，英德茶文化不断传承和发展，形成了独特的风格和特点，是南粤茶文化的重要发展地。
图2：茶农采摘后的茶青 梁羡童 摄
实践队充分发挥各队员专业优势，深入英德红茶特色产业心脏地带，以当下大热的短片推广作为宣传形式之一，创作短片《英为有你》，拍摄农文旅短片。将英德红茶拟人化，赋予“红茶精灵”角色——阿茗。使得观众能够跟随红茶精灵阿茗的脚步，了解到英德红茶历史发展变迁，茶文化以及茶艺的传承匠心。以此，创造出更具吸引力、更有沉浸感、更富影响力的文化盛宴，带来“跨屏时代”高度“视觉体验”。
前期短片的剧本制作，经过实地调研情况，进行反复打磨。于2024年7月13日短片《英为有你》正式开始拍摄，实践队宣传组前往当地多个茶业园区进行取景拍摄。在这个过程中，演员们扛住酷暑，穿梭在茶园之间；摄影师通过镜头，娓娓道来，一个又一个的茶文化故事；编剧坐镇片场，为每一个镜头提供新的创意点。
最终，在7月23日，短片拍摄结束，短片花絮一经放出，实践队视频号播放量超过1W+。在短片的预热上，观众透过短片花絮看到英德红茶园区的风光，让更多人看到英德之美，使积淀的南粤茶文化迸发出更加强大的生命力。
图3：实践队拍摄短剧剧照 王伟斌 摄
此次短片拍摄，不仅是文化产业发展中的聚集、互动、融合和创新，还是新形势下文化产业发展的战略选择。实践队积极承担青年新时代责任和使命，将创新意识融入发展的康庄大道，抓住文化+科技的发展模式，运用新媒体技术持续推动“思想+艺术+技术”融合创新，在提升文化原创力的同时，搭建中华文明传播新场景。
探访茶企篇
经典永流传，如何使南粤茶文化重回当年盛况？让英德红茶在中国大地打响知名度？在机遇与挑战并存的时代，能否抓住时代发展机遇，享受互联网红利，做到有效“破圈”？
图4：茶科所工作人员向实践队员展示茶艺 田婧沄 摄
为此，“英”地制宜社会实践队深入英德红茶重要种植地——英红镇，先后探访当地茶叶科学研究的省级综合性科研机构、多家龙头茶企、旅游景点。以此为探究当地“茶旅品牌化”发展建言献策。
在走访广东省农业科学院茶叶研究所时，实践队通过实地考察，了解了英德红茶优良茶树品种“英红九号”的选育过程。还就如何延长园区生态链，实现园区生态可持续发展，进行了详细询问。
品种选育科技工作者针对如何带动英德茶业重焕生机，破解乡村产业发展难题、促进城乡区域协调发展，茶科所相关负责人在与实践队队员交谈中，提到在特色茶树品种“英红九号”的培育方面，打造“品种、品质、品类、品位、品牌”全产业链科技创新。通过施用有机肥料、采用现代加工技术，提升茶叶的品质与附加值。
同时，茶科所还根据各地地质与土壤情况，培育适应多地生长的优质茶叶品种，进一步丰富了茶叶市场的产品选择。以此，满足更多人群、地域的差异化需求。
图5：茶科所工作人员向实践队员介绍英德红茶 梁羡童 摄
来到当地龙头茶企红旗茶厂、广东农垦上茗轩茶叶有限公司、广东鸿雁茶业有限公司，跟随负责人的脚步，队员们参观茶企陈列馆，了解茶企发展历程。走进茶园，体验制茶过程，领悟制茶之道。
值得一提的是，茶企抓住网络机遇，将“英德九号”红茶与热点营销相结合，打造出英德红茶文旅融合发展模式，绘就英德红茶“茶+”业态创新发展。使得英德红茶以其独特魅力“翻红”，千年种茶历史的古老茶区焕发出无限新活力。
探索英德茶业发展的基础上，为实现茶田风光与旅游资源相结合，打造“茶+旅”融合发展模式，实践队走访巧克力王国、云水谣等多个地方特色景点，探索茶旅融合的新模式、新亮点。旨在为游客打造集品鉴、体验、学习于一体的茶文化之旅，最终形成“茶旅品牌化”赋能产业高质量发展路径。
此发展路径不仅着眼叶本身的品质提升与市场拓展，更将茶文化的深厚底蕴与旅游观光、教育研学深度融合，形成独特的产业生态圈，有效延长产业链，提升产业附加值，为实现英德红茶产业的百亿目标及当地经济社会的全面发展贡献青春力量。
盛夏不止，未来不止
在这片绿意盎然的土地上，每一缕茶香都承载着历史的厚重与未来的希望，每一片茶叶都诉说着匠心独运与科技创新的故事。
图6：广州新华学院“英”地制宜社会实践队调研茶科所合照 欧智超 摄
在十二天的探索和实践中，实践队队员们积极探索当地特色茶产业与旅游资源的融合路径，深入挖掘文化内涵，为打造具有独特魅力的“茶旅品牌化”发展路径贡献了智慧和力量。
在这段文化的溯源之旅中，队员们不仅见证了英德红茶悠久历史与现代发展的完美融合，更亲身响应了乡村振兴战略的生动实践号召。它如同一座桥梁，连接过去与未来，让古老的茶文化在新时代的浪潮中焕发新生。
在探访茶企的历程中，实践队队员深刻认识到，品质与创新是推动英德红茶产业高质量发展的双轮驱动。从茶园到茶杯，从科研到市场，每一个环节都凝聚着茶人的智慧与汗水。
盛夏不止，未来不停。“英”地制宜社会实践队在乡村振兴战略的引领下，将继续乘风破浪，秉承“百千万工程”的精神；以青春之名，书写乡村振兴的新篇章。助力“茶产业+旅游+研学”的融合发展模式，使其成为推动乡村经济振兴的重要引擎，为英红镇乃至整个英德市红茶产业发展注入源源不断的动力，向着百亿产业目标迈进。让英德红茶香满四溢，香飘万里；南粤茶文化光芒照耀，重铸辉煌。
图片：欧智超 梁羡童 王伟斌 田婧沄 卢泽智
文字：陈飞洋 朱峯琪 杨观韵 欧智超