为加强2023年秋季开学校园食品安全工作,防范化解校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,2023年9月28日上午,浮梁县委副书记、浮梁一中食品安全包保领导黄爱喜带领检查组一行人员到我校开展校园食品安全检查。
在学校负责人程小马和学校食品安全总监、食品安全员的陪同下,黄书记及检查组人员听取了食堂负责人对食品卫生管理、食品采购等方面工作的汇报;实地察看了食品操作间、食材存放仓库等方面的情况;了解了学校关于食品原材料进货查验、从业人员健康管理等方面的情况;并对照任务清单仔细查阅“日管控、周排查、月调度”记录台账、进货查验记录等资料。检查组一行对我校的后勤保障工作给予了充分的肯定,同时也对如何提升食品安全管理水平提出了具体建议。
食堂食品安全检查工作是对学校食品卫生工作的强力监督。学校负责人程小马表示,学校将以此检查为契机,不断提升食品安全保障能力和水平,确保食品安全措施落实落细,筑牢校园食品安全防线,为学生快乐学习、健康成长保驾护航。
检查过后,为体验浮梁一中食堂饭菜质量,黄书记及检查组一行人员在食堂与师生共进午餐……(方淑华)
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